薄皮椒辣不辣

薄皮椒的辣度屬於中等或中辣品種。

它的辣味主要集中在肉體內部，外皮的味道相對較淡，口感爽脆，適合炒菜、煮湯或做涼拌菜等多種烹飪方式。

此外，薄皮椒還富含優質蛋白質、維生素C、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鋅等多種人體必需的營養元素，能助於消化、促進血液循環和增強人體免疫力，營養價值非常高，建議在日常飲食中適量食用。

但請注意，薄皮椒屬於辛辣、刺激性的食物，含有一定量的辣椒素，應避免一次性過量攝入，以免對胃腸道產生刺激，引起反酸、腹痛、腹瀉等不適。