薄荷是一種多用途的植物，可以用於泡茶、烹飪和製作各種美食。以下是一些薄荷的常見做法：
炸薄荷葉。將薄荷葉放入麵糊中裹勻，然後炸至脆硬。這是一種美味的薄荷零食。
薄荷炒雞蛋。將薄荷葉切碎後與雞蛋液混合，加入適量鹽調味，然後煎熟。
蒸薄荷。將薄荷葉拌入麵粉後蒸三分鐘，加入鹽和蒜末、芝痲油等調味料。
清炒薄荷葉。將薄荷葉與蔬菜（如花椰菜、胡蘿蔔、豆角等）一起炒制，加入蒜瓣和橄欖油。
薄荷粥。將薄荷葉與大米和水一起煮成粥，適合夏季食用。
薄荷綠豆糕。將綠豆煮熟後搗成泥，加入薄荷葉和其他食材製成糕點。
薄荷沙拉。將薄荷葉加入沙拉醬、水果和蔬菜中拌勻。
薄荷冰激凌。使用薄荷葉製作冰激凌，加入牛奶、奶油和糖。
薄荷膏。將薄荷葉洗淨後切碎，與橄欖油混合，蒸製後靜置分離出水油，最後加入蜂蠟製成膏狀。
這些方法展示了薄荷的多樣性和在烹飪中的廣泛套用。可以根據自己的口味和需求選擇適合的做法。