薄荷油可以通過多種方法自製，以下是一種常見的製作方法：
採集新鮮薄荷並晾乾。
使用料理機將薄荷打成略大的粉末。
加入30g含量為99%的無水酒精，讓薄荷與酒精充分接觸。
放置24小時讓酒精變成墨綠色，每隔幾小時搖晃一次以促進萃取。
加入100g橄欖油，用紗布蒙住瓶口，防止灰塵落入，讓其自然揮發部分酒精。
隔水加熱到80度左右，保持約2小時。
使用紗布過濾兩遍，去除薄荷葉碎。
得到的薄荷油蓋上紗布，繼續自然揮發酒精3~5天，確保薄荷油中無酒精。
將薄荷精油裝入小噴霧瓶中，隨身攜帶。
此外，薄荷油也可以通過蒸餾、化學萃取等方法製作。蒸餾是一種常見的方法，涉及將薄荷放入蒸餾容器中加熱，讓薄荷油揮發後收集並進行水油分離。化學萃取則是使用化學溶劑噴灑在薄荷葉上，通過反應後分離出薄荷油。這些方法適用於工業生產或大規模提取薄荷油。