薏仁米是一種常見的食材，可以用來製作多種營養豐富的粥品和甜品。以下是一些薏仁米的常見做法：
薏仁米紅豆粥。將薏仁米和紅豆提前浸泡半天，然後將泡好的薏仁米、紅豆放入電飯鍋中，加入適量的水，可以加入小米、粳米、山藥塊、冰糖、枸杞和百合，選擇煮粥模式煮熟即可。
炒薏仁米。將薏仁米洗淨後瀝乾水分，放入鍋中用文火炒至微焦黃，炒好後冷卻並存放在密封容器中。
綠豆銀耳薏米粥。將炒熟的薏仁米浸泡一個小時後，與綠豆、銀耳一起煮成粥，可以加入冰糖調味。
黑米薏仁堅果粥。將薏仁米和黑米、核桃、葡萄乾等堅果一起煮熟，這款粥品既營養豐富又有助於祛濕。
薏米檸檬水。將炒熟的薏仁米泡水一小時後煮至開花，放溫後加入檸檬片和黃糖或冰糖調味。
薏米紅豆湯。將薏仁米和紅豆浸泡4小時後，放入鍋中加水煮至熟爛，最後加入冰糖即可。
薏米燉豬肚。將薏仁米浸泡4小時後與處理乾淨的豬肚一起燉煮，加入薑片、蔥段和料酒調味。
薏米南瓜粥。將薏仁米和糯米浸泡4小時後與南瓜塊一起煮至熟爛，加入冰糖調味。
薏仁米粥。將薏仁米、松茸菌、蓮藕、牛肉和小白菜一起煮成粥，是一道營養豐富的早餐選擇。
薏米紅棗粥。將薏仁米和大米洗淨後浸泡30分鐘，然後與紅棗一起煮成粥，加入冰糖調味。
每種做法都有其獨特的風味和營養價值，可以根據個人口味和需求選擇合適的食譜。