薤白粥怎么做

薤白粥的製作步驟如下：

準備薤白10～15克（若是鮮品，則爲30克左右），粳米100克。

將薤白和粳米一同放入沙鍋或其它適合煮粥的容器中。

加入約450克左右的清水。

用旺火將水煮沸，然後轉小火慢慢熬煮成稀粥。

在粥快煮好時，可以根據個人口味加入適量的鹽調味。

薤白粥的做法簡單，不僅味道獨特，還具有一定的保健功效。每天早晚溫熱食用效果更佳。