薯片的成分和配料因其品牌和口味而異。以下是兩種不同品牌的薯片成分和配料示例：
上好佳薯片的成分包括小麥粉、木薯澱粉、棕欖油、小麥澱粉、白砂糖、食用鹽、芝士粉、味素、脫脂奶粉、抗結劑、碳酸鈣、辣椒油樹脂、食用香精、著色劑和抗氧化劑。
樂事薯片的配料包括馬鈴薯、植物油和調味料，如美國經典原味調味料、青檸味調味料、義大利香濃紅燴味調味料等，這些調味料可能包含白砂糖、食用鹽、麥芽糊精、食用香精、味素、檸檬酸、阿斯巴甜等。
此外，薯片的營養成分和配料可能影響其健康效益和熱量。例如，每100克薯片的能量和營養成分可能包括2301千焦的能量、6.7克的蛋白質、34.7克的脂肪和55.7克的碳水化合物。因此，適量食用並選擇更低熱量和更健康成分的薯片是重要的。