薰衣草可以通過多種方式食用,包括製作飲品、甜品、麵食和護膚品。以下是一些常見的薰衣草食用方法:
薰衣草玫瑰飲。使用乾燥的薰衣草和玫瑰花,以熱水沖泡後飲用,可加入冰糖調味,但為了保持花香,建議不要加太多。
薰衣草奶茶。將薰衣草與紅茶葉和鮮牛奶一起煮,加入冰糖調味。
蜜橙薰衣草果醬。使用新鮮甜橙、薰衣草、白糖和檸檬汁製作。
薰衣草乳酪蛋糕。將消化餅乾和奶油混合後,加入薰衣草浸泡液,烘烤而成。
薰衣草蛋糕卷。使用乾燥薰衣草浸泡的熱水製作蛋糕卷。
薄荷薰衣草茶。將水煮沸後,加入薰衣草、薄荷葉和蜂蜜。
薰衣草甜品。如薰衣草蛋糕、薰衣草卷、薰衣草馬卡龍等。
薰衣草麵食。如薰衣草饅頭、薰衣草麵包等。
薰衣草護膚品。如薰衣草純露等。
需要注意的是,由於薰衣草性涼,應避免過量食用,以免引起腹痛、腹瀉等不適症狀。