藍鰲蝦的養殖需要注意以下幾點：
飼養空間和數量。藍鰲蝦具有較強的領地意識，不宜將多隻藍鰲蝦混養在一個較小的空間內。每個藍鰲蝦應有足夠的空間，以避免它們相互攻擊。特別是當藍鰲蝦達到一定大小後，它們的巨螯具有很強的咬合力，容易傷害甚至殺死其他藍鰲蝦。建議在飼養時放置足夠的躲藏物，如沉木、石頭或PVC管，以便它們躲避。
溫度控制。藍鰲蝦的理想生存溫度範圍較廣，一般建議在20到24攝氏度之間。特別是在繁殖期間，溫度應保持在26攝氏度左右。成年藍鰲蝦具有較強的耐低溫能力，但溫度不應低於15攝氏度，以免影響其生存。
水質管理。藍鰲蝦喜歡生活在乾淨、溶氧量高的水中。水質應保持在中性或略鹼性，pH值在7.0到7.8之間。水質硬度應保持在GH5到24dGH之間。應定期更換部分水體，保持水質清潔。
飼料和餵食。藍鰲蝦的飼料應包括水生昆蟲、軟體動物、線蟲和商業飼料。每日餵食兩次，確保它們吃飽但不過量，以避免食物殘渣敗壞水質。藍鰲蝦脫殼時，會散發出吸引同類的味道，此時應特別注意保護它們免受攻擊。
疾病預防。定期檢查藍鰲蝦的健康狀況，注意是否有異常行為或外觀變化。一旦發現疾病，應立即採取相應的預防和治療措施。
此外，藍鰲蝦的生長周期較長，可活15到20年，在良好的飼養條件下，體型可達13厘米。因此，飼養藍鰲蝦需要耐心和細心的管理。