蘇丹紅是什麼東西

化學染色劑

蘇丹紅是一種化學染色劑，主要用於工業領域，包括石油、機油和其他工業溶劑的著色，也用於鞋油、地板蠟等產品中以提高染色強度和抗張強度。

蘇丹紅的化學名為2-萘基偶氮苯，是一種人工合成的紅色染料，具有潛在的致癌性和毒性，對人體的肝臟、腎臟等器官有明顯的毒性作用。由於其這些潛在危害，蘇丹紅在許多國家和地區被禁止用於食品生產。