蛋米是什麼

鳥類催情物

蛋米，也被稱為蛋小米，是一種鳥類催情物，主要由雞蛋（生雞蛋黃）和小米（黃小米——去殼黃穀子）做成，營養價值很高。在產卵前飼餵蛋米可以加入4-5個蛋黃，而飼餵幼鳥時只可加入2-3個蛋黃。此外，蛋米還可以通過蒸、炒、拌等加工方式製作，如雞蛋蒸米、雞蛋炒米、雞蛋拌米等，製作方法都很簡單。