蛋酥娃娃菜是一道美味的菜餚,主要食材是娃娃菜和雞蛋。以下是其常見做法:
將娃娃菜清洗乾淨,撕成片備用。
將雞蛋打在碗內,加入適量鹽,攪拌均勻。
鍋內油熱後倒入雞蛋液,一面凝固後翻面繼續煎,直到雞蛋液完全凝固變金黃。
另起一鍋,加入清水大火煮開,放入娃娃菜,大火煮開,菜變軟後放胡椒粉調味即可。
這是一種基本的做法,具體的步驟和調料可以根據個人口味進行調整。
蛋酥娃娃菜是一道美味的菜餚,主要食材是娃娃菜和雞蛋。以下是其常見做法:
將娃娃菜清洗乾淨,撕成片備用。
將雞蛋打在碗內,加入適量鹽,攪拌均勻。
鍋內油熱後倒入雞蛋液,一面凝固後翻面繼續煎,直到雞蛋液完全凝固變金黃。
另起一鍋,加入清水大火煮開,放入娃娃菜,大火煮開,菜變軟後放胡椒粉調味即可。
這是一種基本的做法,具體的步驟和調料可以根據個人口味進行調整。