蜂蜜的吃法有很多種，以下是一些常見的吃法：
直接食用：每天25~50克，即3~5湯匙，用溫開水沖服，注意水溫不要超過60℃，以免破壞蜂蜜的營養成分。也可以與牛奶、豆漿或粥混合食用，或塗抹在麵包、饅頭上食用。
沖水喝：取適當蜂蜜放置於杯中，加入不超過60℃的溫水，將其攪拌後即可飲用。沖泡時需要控制好水溫，水溫過高可能會破壞蜂蜜的結構，影響其效果。可以在晚上睡前或者早上起床後喝一杯蜂蜜水，有利於人體吸收，讓蜂蜜達到最佳效果。
泡茶喝：蜂蜜還可以聯合其他食材一起泡茶喝，可以做成檸檬蜂蜜水、蜂蜜紅棗茶、蜂蜜柚子茶等飲品。
做成菜餚：蜂蜜還可以根據個人口味做成菜餚來食用，如蜂蜜蘿蔔、桂花蜂蜜藕等。
製作果汁：取鮮榨果汁加入蜂蜜和水，是夏季提神的絕佳飲品，還可以起到清熱消炎、提神醒腦的功效。
此外，蜂蜜還可以作為甜味劑、調味品用於烘焙蛋糕、麵包等食品，增加口感和美味度。也可以將蜂蜜與冰塊混合製成清涼解渴的蜂蜜水，或者將蜂蜜加入燕麥粥中攪拌均勻享用。
請注意，為了確保蜂蜜的營養成分不被破壞，應避免使用高溫處理蜂蜜，且在食用蜂蜜時要適量，不要過量食用。同時，對於某些人群（如糖尿病患者、嬰兒等），食用蜂蜜前請諮詢醫生建議。