蜆殼粉怎麼做

蜆殼粉的做法有多種變化，以下是一種常見的做法：

準備各種配料，如胡蘿蔔丁、魚豆腐丁、脆皮腸丁、鴻禧菇。

煮蜆殼粉至熟透，然後過冷水使其更加清爽。

將煮好的蜆殼粉分裝到碗中。

在另一箇小鍋中，煮胡蘿蔔丁、脆皮腸、魚豆腐丁和鴻禧菇。

加水後煮開，加鹽和雞粉調味。

最後撒上蔥花，將湯料倒入蜆殼粉中拌勻即可食用。

這只是其中一種做法，可以根據個人口味和當地的食材進行調整。