蜜藕做法

蜜藕的做法有多種，如糯米蜜藕、紅糖蜜蓮藕等。以下是糯米蜜藕的做法：

取兩端完整的藕，切去約1厘米做蓋子。

將糯米提前浸泡2個小時，然後使用筷子將糯米壓入藕中，直至裝滿。

把藕蓋好，用牙籤插緊。

放入電飯煲中，煮至筷子可以輕鬆插入即可。如果不夠軟，可以繼續加熱一段時間。

烹飪完成後，可以打開電飯煲蓋，讓糯米藕自然冷卻。

這種方法製作的蜜藕糯滑香甜，適合作為甜品享用。