蝦滑怎麼煎

煎蝦滑的方法有多種，以下是一種常見的做法：

蝦滑解凍後，加入適量的調味料（如鹽、糖、胡椒粉等），並攪拌均勻。

加入生粉或紅薯粉，繼續攪拌，以增加蝦滑的黏性和彈性。

使用絞肉機或手動方式將蝦泥打至光滑。

在平底鍋中倒入適量油，油熱後，用勺子舀出蝦泥，形成扁圓形或餅狀。

中小火慢煎至兩面金黃，注意火候，避免煎焦。

可根據個人喜好，搭配不同的醬料或蔬菜進行食用。

這只是其中一種方法，您可以根據自己的口味和食材進行調整。