蝴蝶排是一種食材，可以通過多種烹飪方法進行加工。以下是關於蝴蝶排的詳細信息：
烹飪方法：
紅燒蝴蝶排：
焯水後洗淨。
煸炒至出油，微黃。
烹入料酒，加入蔥姜、十三香等調料炒香。
放入壓力鍋，加入老抽、鹽和水，燉煮至軟爛即可。
所需材料：
蝴蝶排6塊。
輔料：鹽少許、料酒1勺、老抽少許、十三香少許、蔥姜適量。
營養價值：蝴蝶排作為食材，含有豐富的蛋白質和必要的營養成分，適合多種烹飪方式，能夠滿足不同口味的需求。
其他用途：蝴蝶式是一種瑜伽體式，有助於清理體內「衛生死角」，對女性卵巢功能和泌尿系統有好處。經常練習蝴蝶式還能調節泌尿功能、緩解坐骨神經痛，對男性前列腺也有保養效果。
通過上述信息，我們可以看到蝴蝶排不僅是一種美味的食材，通過不同的烹飪方法可以製作出多種菜餚，而且蝴蝶式作為一種瑜伽體式，對身體也有著不可忽視的益處。