清洗生蠔的方法有多種，以下是幾種常用的清洗方法：
刷洗法。使用刷子或舊牙刷刷洗生蠔的殼和肉，去除表面的泥沙、雜質和細菌。刷洗時，建議戴上膠皮手套以保護手部。
浸泡法。將生蠔放入含有食用鹽、小蘇打、白醋或溫水的容器中浸泡約十分鐘，有助於軟化殼內的污垢並去除腥味。
熱水浸泡法。將生蠔在熱水中浸泡，有助於去除表面的沙子或灰塵。
蘇打水浸泡法。將生蠔放入溶有小蘇打粉的熱水中浸泡，有助於清潔生蠔並去除異味。
醋清洗法。使用食醋或白醋清洗生蠔，有助於殺菌。
冷水沖洗法。使用冷水輕輕沖洗生蠔，注意不要用力過猛以免損傷蠔肉。
綜合以上方法，可以選擇適合自己的一種或幾種組合使用，以確保生蠔的清潔和食品安全。