歲末十二月
臘月是歲末十二月的別稱,這個月的天氣最適合風乾製作臘味,所以有「臘月」之稱。臘月開始,就意味著過年進入倒計時。關於「臘」,早在《周易》與《周禮》等著作中就有「肉甫」和「臘味」的記載。「臘」的本義是「乾肉」。歲末十二月有多種稱呼,其中最為熟知的當屬「臘月」這一別稱。
歲末十二月
臘月是歲末十二月的別稱,這個月的天氣最適合風乾製作臘味,所以有「臘月」之稱。臘月開始,就意味著過年進入倒計時。關於「臘」,早在《周易》與《周禮》等著作中就有「肉甫」和「臘味」的記載。「臘」的本義是「乾肉」。歲末十二月有多種稱呼,其中最為熟知的當屬「臘月」這一別稱。