在Excel中設定年月日格式，可以通過常用工具列設定，具體操作如下：
打開Excel表格。
單擊常用工具列下拉框，選擇「日期」。
在彈出的對話框中，選擇長日期或短日期格式。例如，長日期格式是「2020年10月1日」，短日期格式為「2020/10/1」。
設定完成後，輸入日期即可。
可以通過右鍵設定單元格格式，具體操作如下：
選中需要設定日期的單元格。
右鍵，選擇「單元格格式」。
在左側分類中，單擊「日期」，在右側類型中選擇想要的日期格式。
單擊確定。
如果已經輸入了日期，可以選中這些日期，批量設定日期格式。此外，還可以使用自定義格式設定年月日格式，具體操作如下：
選擇表格，右擊選擇設定單元格格式，選擇自定義。
輸入年月日格式的代碼，例如「yyyy-mm-dd」或「aaaa;@」。
點擊確定。
在單元格輸入日期，如「2018-8-30」或「2018/8/30」並回車，結果就出來了。