製作甜品時，常用的工具包括：
烤箱。用於烤制甜品，選擇時要注意其溫度精確度和容量。
電動打蛋器。用於打發雞蛋、黃油、蛋白霜和鮮奶油等原料，混合濕性麵團。
溫度計。可以手持或掛在烤箱裡，用於測量烹飪過程中的溫度。
電子秤。用於精確稱量食材。
麵粉篩。用於過篩麵粉，使麵粉更加細膩。
打蛋盆。建議選擇不鏽鋼或耐熱玻璃材質，可以放入微波爐加熱。
隔熱手套。用於防止燙傷。
裱花袋和裱花嘴。用於擠制裝飾甜品的奶油或朱古力。
矽膠刮刀。用於翻拌、攪拌和混合材料。
烘焙用油刷。用於刷油、蛋液或蜂蜜水。
模具。如蛋糕模具、麵包模具、餅乾模具等。
烘焙用紙杯。用於製作紙杯蛋糕。
慕斯模具。用於製作慕斯等甜點。
此外，還有其他可選工具，如烘焙用溫度計、保鮮膜、擀麵杖、冰塊模具、月餅印花模具等，具體可根據個人需求和喜好選擇。