西湖藕粉成分

西湖藕粉的主要成分包括澱粉、葡萄糖、蛋白質、鈣、鐵、磷以及多種維生素，如維生素C和胡蘿蔔素。此外，西湖藕粉還含有微量金屬元素和膳食纖維。