西瓜是蔬菜嗎

是

西瓜通常被認為是水果，但在植物學和園藝學上，它被歸類為蔬菜。

西瓜屬於葫蘆科植物家族，這一家族包括南瓜、黃瓜等蔬菜。從植物學的角度來看，西瓜的種子是散生的，而不是在果肉中成行排列的，這是它被歸類為蔬菜的原因之一。

儘管在市場上和營養科學中，西瓜通常被視為水果，但從植物分類學的角度來看，它實際上是一種蔬菜。