西米布甸是一種美味的甜品，有多種做法。這裡介紹幾種常見的做法：
基礎西米布甸。用開水煮西米約10分鐘，用蓋子悶10分鐘後用冷水過濾。魚膠粉用溫水泡軟，椰漿、糖、淡奶油煮開後加入魚膠粉製成漿。將西米裝入玻璃杯，倒入漿，放入冰櫃冷藏，可加水果丁做裝飾。
焗榴槤西米布甸。榴槤肉去核搗成泥狀，西米煮沸後加入西米，再燜煮。加入牛奶蛋黃糊攪拌至順滑，加入榴槤醬和西米糊，烤20分鐘。
烤紅薯西米布甸。西米煮至半透明後燜至透明，與其他材料混合後烤15分鐘。
焗烤芋頭西米布甸。芋頭蒸熟後壓成蓉，與其他材料混合後烤45分鐘。
椰奶紅薯西米布甸。紅薯蒸熟後做紅薯泥，與其他材料混合後烤25分鐘。
芋泥西米布甸。使用芋泥作為餡料，烤200度25分鐘。
榴槤肉西米布丁。使用榴槤肉作為餡料，烘烤35分鐘。
根據個人口味和材料可用性，可以選擇不同的做法進行嘗試。