涼拌四季豆的做法有多種，以下是一種常見的做法：
將四季豆去頭去尾並清洗乾淨，有條件的可以用鹽水浸泡以去除農藥殘留。
燒開一鍋水，將四季豆放入水中焯水，加入少許鹽和油以保持顏色翠綠，焯水至熟透，通常需要3到4分鐘。
煮熟的四季豆撈出後立即放入冷水中過涼，以停止烹飪並保持脆嫩。
將四季豆斜切成絲或薄片。
根據個人口味，加入調味料如蒜末、辣椒末、鹽、糖、生抽、香醋、香油等，攪拌均勻。
將調好的料汁淋入四季豆中，確保調味料均勻覆蓋。
讓四季豆醃製一段時間後裝盤即可食用。
這個做法結合了傳統的調味料和現代的健康烹飪技巧，使得涼拌四季豆既美味又健康。可以根據個人口味調整調味料的種類和用量。