豆漿粉是什麼做的

大豆

豆漿粉是由大豆製成的。

豆漿粉的製作過程包括大豆的烘乾、脫皮、去胚芽、精細研磨、排渣、滅酶等步驟。在製作過程中，豆漿粉會經歷三效濃縮、噴霧乾燥和高溫瞬間殺菌等處理，以確保其質量和保存時間。這些步驟共同作用，使豆漿粉能夠更好地保留大豆的營養價值，同時提供便捷的食用方式。