豆腐冰櫃能放多久

豆腐放在冰櫃中的保存時間取決於其保存方式和是否經過特殊處理。

一般來說，如果豆腐未經任何處理直接放入冰櫃，其保存時間大約為2~3天。如果豆腐用保鮮膜封好再放入冰櫃，可以保存3天左右。如果豆腐經過真空包裝，再放入冰櫃冷藏，可以保存7~15天。此外，如果豆腐是冷凍保存，則在冰櫃中通常可以保存1~2個月，而在冷凍庫中則可保存3~6個月。

需要注意的是，如果豆腐出現發粘或發酸的現象，則不宜食用。此外，豆腐在冰櫃中保存時間過長可能會影響其口感和營養成分，且有可能滋生出黴菌或致病的微生物，對身體健康不利。