豆腐皮炒合菜是一道美味的家常菜,做法如下:
將豆腐皮切成絲,不要太細,韭菜切成段,冬粉用溫水泡軟,雞蛋打散備用。
熱鍋涼油,將雞蛋滑散,然後盛出備用。
熱鍋涼油,炒豆芽至斷生。
加入豆腐皮和冬粉,加入一勺醬油,一勺老抽,少許鹽,翻炒均勻。
加入韭菜和雞蛋,少許蒜末和香油,翻炒均勻即可。
這道菜炒出來後非常美味,但可能會有點費米飯。
豆腐皮炒合菜是一道美味的家常菜,做法如下:
將豆腐皮切成絲,不要太細,韭菜切成段,冬粉用溫水泡軟,雞蛋打散備用。
熱鍋涼油,將雞蛋滑散,然後盛出備用。
熱鍋涼油,炒豆芽至斷生。
加入豆腐皮和冬粉,加入一勺醬油,一勺老抽,少許鹽,翻炒均勻。
加入韭菜和雞蛋,少許蒜末和香油,翻炒均勻即可。
這道菜炒出來後非常美味,但可能會有點費米飯。