豆腐花的製作方法有多種，以下是一種常見的做法：
提前將150克黃豆浸泡4小時以上。
將泡好的黃豆放入破壁機中，加入1200毫升清水，攪打成豆漿。
用紗布過濾豆漿，去除豆渣。
將過濾好的豆漿倒入鍋中，用中小火煮沸，煮沸後轉小火繼續煮4到6分鐘。
煮豆漿的同時，將一小包內脂（約10克）溶解在30毫升溫水中。
豆漿煮好後，將其靜置降溫至約85攝氏度。
從高處將豆漿迅速倒入含有內脂水的容器中，避免攪拌，輕輕撇去浮沫，蓋上蓋子，靜置15分鐘左右，讓豆腐花凝固。
凝固後的豆腐花即可食用，可按個人喜好添加糖漿或其他調味料。
這是一種比較傳統的豆腐花做法，通過控制豆漿的溫度和內脂的添加量，可以製作出不同口感的豆腐花。