清洗豆芽菜的方法有多種，以下是一些常見的清洗方法：
浸泡法。在一箇盆中放入豆芽，然後加入適量的水和一些食鹽。浸泡10到20分鐘後，用清水沖洗乾淨。
顛簸法。在一箇洗菜盆中加入少量水和豆芽，輕輕地上下顛簸洗菜盆，使豆芽皮貼在盆底。然後加入更多水，使豆芽完全浸沒，輕輕搓動以去除豆皮。
攪拌法。在一箇大容器中加入水和豆芽，用手輕輕攪拌。豆芽皮會逐漸浮在水面上，然後用笊籬或手撈出。
手工撿拾法。將豆芽浸泡在水中，輕輕攪動以去除部分豆皮。然後用手一顆顆撿出粘連的豆芽皮。
煮沸法。將豆芽放入加鹽的清水中浸泡10分鐘後，用水稍微煮一下，使豆皮快速脫落。
每種方法都有其特點，可以根據個人喜好和具體條件選擇合適的清洗方式。