乾豆角是一種美味的食材，有多種做法。這裡提供幾種美味的做法：
乾豆角炒肉。將五花肉切片煸炒至出油，加入乾豆角、紅椒末、蒜茸炒香，加鹽、雞精、蔥段調味。
紅燜肉燉三乾。包括乾豆角、茄子乾和乾土豆片，五花肉切塊，加蔥、姜、老抽、糖和燉肉料燉煮。
乾豆角燒肉。帶皮五花肉切塊，加乾豆角、姜、紅椒、八角、料酒、醬油和糖燒燉。
乾豆角燉肉。豬肉切塊，與乾豆角一起燉，加料酒、生抽和適量水，燉至軟糯入味。
乾豆角炒雞蛋。將泡好的乾豆角切段，與炒好的雞蛋一起翻炒，加生抽和鹽調味。
乾豆角排骨湯。排骨切塊，與乾豆角一起燉煮，加料酒、生抽和適量水，燉至食材入味。
乾豆角燉雞翅。雞翅剁塊，醃製約20分鐘後，與炸好的乾豆角一起燜煮，加入青紅椒和大蒜末。
每種做法都有其獨特風味，可以根據個人喜好和食材的可用性進行選擇。