豆角是一種多用途的食材，可以用來製作多種美味的菜餚。以下是幾種美味的豆角做法：
蒜香豆角。首先將豆角洗淨，切成適當長度的段。大蒜切末，蔥切花。將豆角在沸水中焯至熟透，然後撈出瀝乾。鍋中加油，放入蒜末和蔥花爆香，再加入豆角翻炒。最後加入適量鹽調味即可。
涼拌豆角。將豆角洗淨後切成段，放入沸水中焯煮至熟透，撈出瀝乾。準備蒜蓉、鹽、雞粉、醋等調料，將這些調料與豆角混合均勻後，滴上香油即可。
豆角炒豬心。先將豆角焯水至八成熟，豬心切片醃製。熱鍋涼油，先下蒜片煸炒，再放入豬心翻炒至變色，最後加入豆角和紅椒絲翻炒均勻。
痲醬拌豆角。豆角焯煮至全熟後切段，擺放蒜泥和紅辣椒。準備芝痲醬，加入少許鹽和香油泄開，澆淋在豆角上即可。
粉蒸豆角。豆角加入鹽、油、米粉拌均勻後蒸熟。蒜泥、紅椒、生抽和香油調成汁，蘸食或拌食均可。
每種做法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好和食材的可用性選擇適合的做法嘗試。