豬扒包的製作過程如下：
豬扒的醃製。將豬扒用刀背拍松，撒上上海鹽、黑胡椒、細砂糖，淋上生抽，按摩使其入味，醃製半小時。裹上一層生粉，拍掉多餘生粉，再裹上蛋液和麵包糠，放入烤盤，靜置10分鐘後，以200度烤20分鐘。
麵團的製作。先揉面，將麵團發酵至1.5倍大。將發酵好的麵團擀成圓形，放上豬扒，刷上蛋液。
組裝和烘烤。將麵包放入預熱至185度的烤箱中烘烤25分鐘，直至表面金黃。烤好後立即取出晾涼。
裝飾。等麵包完全冷卻後，可以根據個人喜好添加塔塔醬、青檸汁、沙拉醬等調味料，也可以撒上一些歐芹碎或芝士粉增加風味。
以上步驟完成後，美味的豬扒包就製作完成了。