豬紅的烹飪方法有多種，這裡提供幾種常見的做法：
韭菜燜豬紅。將豬紅切成小條，焯燙一分鐘後瀝乾。準備韭菜、姜、蒜、乾辣椒和五花肉。用豬油炒五花肉和調料，加入豬紅和調味料（生抽、蚝油），燜煮3分鐘，加鹽、胡椒粉和韭菜，最後勾芡。
豬紅湯。將豬血切成小塊，用開水煮20分鐘，期間攪拌一次，檢查熟透後放入冷水中冷卻。
韭菜豬紅。將豬紅切成塊狀，用開水小火浸熟後放入冷水中。油鍋炒香生薑、白鬍椒和花椒，加入開水和豬紅，最後加韭菜和調味料。
韭菜綠豆芽炒豬紅。豬紅切塊，油鍋炒香蔥姜蒜和乾辣椒，加入豬紅和調味料翻炒，再加入韭菜和綠豆芽，調味後出鍋。
簡單涼拌豬紅。豬紅與水按1:2比例稀釋，攪拌均勻。直接用豬紅水焯燙豬紅，切小塊。用油炒香肥肉和調料，加入瘦肉炒香，加入適量開水調味，加入豬紅拌勻。對於辣味可加辣椒醬，煮2分鐘後加蒜苗，用澱粉水收汁，湯汁收濃後裝盤。
以上方法均可嘗試，根據個人口味和食材選擇合適的做法。