貝母是什麼

貝母是百合科貝母屬的多年生草本植物，它的鱗莖是多種中藥配方中的主要成分，用於止咳化痰，在中醫中被廣泛應用。

貝母的形態特徵包括直立莖、基生葉和輪生或對生的上部葉片。它的花通常是鐘形，俯垂，輻射對稱，顏色多爲淡黃微綠，而且貝母的種子多數、扁平，邊緣有狹翅。貝母的不同品種如川貝母和浙貝母，在中醫中用於治療各種疾病，如咳嗽、痰多、肺熱等，具有清熱潤肺、化痰止咳、散結消癰等功效。

此外，貝母的味道偏苦，性質偏寒涼，常與其他中藥材如沙蔘、麥冬、桑葉等配合使用。