“買東西”這一說法並不包括“買南北”，這與中國古代的五行學說有關。根據這一學說，東方屬於木，西方屬於金，南方屬於火，北方屬於水。在古代，木和金（即物品）可以被裝入籃子或手中進行交易，而火和水則不行。因此，人們只進行“買東西”（木和金）的交易，而不進行“買南北”（火和水）的交易。
此外，這一說法還有以下幾個來源：
東漢時期，洛陽（東京）和長安（西京）是當時最繁華的兩座城市。商人會到這兩個城市購買貨物，因此被稱爲“買東”和“買西”。
唐朝時期，長安城分爲東市和西市，分別是高檔商品和日常用品的交易市場，這也與“買東西”的說法相吻合。
綜上所述，“買東西”這一說法深植於中國古代的文化、哲學和經濟活動中，反映了人們對五行學說的理解和應用。