輪盤賭是賭場中一種非常受歡迎的賭博方式，其玩法如下：
輪盤賭由一箇輪盤、一箇象牙制小球以及一張賭桌構成，輪盤上通常有37或38個數字，從0到36，以及兩個綠色區域標記爲00（法式輪盤中只有一箇0）。
玩家可以選擇押注單個數字、數字範圍、顏色（紅色或黑色）、奇數或偶數，或者押注某些特定的數字組合。
遊戲開始時，玩家在賭桌上自己選擇的格子裏下注，莊家（或賭場）宣佈開始後，輪盤開始轉動，同時可能還會有一箇小球在輪盤內滾動。
玩家可以繼續下注直到輪盤停止轉動，此時小球會落入輪盤上的某個數字槽內，這個數字就是中獎號碼。
如果玩家的賭注與中獎號碼匹配，那麼玩家就贏得了相應的賠率，如果賭注不匹配，那麼賭注就歸賭場所有。
輪盤賭是一種純隨機遊戲，玩家無法通過任何策略來改變贏的概率，長期來看，賭場的勝率會略高於玩家。