農曆新年，即春節，是中國最重要的傳統節日之一，各地有各自獨特的飲食習慣和習俗。以下是一些常見的春節食物：
年糕。年糕是一種用黏性大的米或米粉製成的糕點，通常與春節的團圓和吉祥寓意相關聯，象徵着年年高升，生活水平逐年提高。
餃子。餃子在中國北方尤其流行，尤其在春節期間，餃子的形狀類似元寶，寓意着招財進寶。
湯圓。湯圓是南方地區，尤其是江蘇和上海地區春節期間常見的食品，象徵着團團圓圓和甜蜜美滿。
魚。喫魚是春節期間常見的習俗，寓意着年年有餘，象徵着富足和好運。
春捲。春捲在春節期間也很受歡迎，象徵着迎春喜慶的好兆頭。
雞肉。雞肉在春節期間也很常見，寓意着萬事大吉。
糖果和瓜子花生。這些食物通常在春節期間作爲飯後小食或招待客人的零食，象徵着甜蜜和好運。
此外，不同地區還有其他獨特的食品和習俗，如湖北的“三全”“三糕”“三丸”，廣西的糉子等。