迷迭香牛排的做法如下:
將牛排清洗乾淨,擦乾水分。
使用刀背敲打牛排,使其鬆弛。
在牛排上撒上鹽、黑胡椒粉,用手搓揉後,包上保鮮膜醃製10分鐘。
將小番茄洗淨切半,蒜瓣洗淨拍扁。
熱鍋倒油,放入小番茄和蒜瓣爆香。
加入醃製好的牛排,煎至兩面變色。
放入紅酒,待紅酒收乾後關火盛盤。
此外,迷迭香牛排的做法還包括烤制、醃製、煎制等多種方式,具體可以根據個人口味和烹飪工具進行調整。
迷迭香牛排的做法如下:
將牛排清洗乾淨,擦乾水分。
使用刀背敲打牛排,使其鬆弛。
在牛排上撒上鹽、黑胡椒粉,用手搓揉後,包上保鮮膜醃製10分鐘。
將小番茄洗淨切半,蒜瓣洗淨拍扁。
熱鍋倒油,放入小番茄和蒜瓣爆香。
加入醃製好的牛排,煎至兩面變色。
放入紅酒,待紅酒收乾後關火盛盤。
此外,迷迭香牛排的做法還包括烤制、醃製、煎制等多種方式,具體可以根據個人口味和烹飪工具進行調整。