糯米在中國多個地區都有生產，且各有特色。以下是一些著名的糯米產地：
浙江省嘉興市的五芳齋糯米，是知名的粽子品牌，享有「江南粽子大王」的美譽。
安徽省合肥市的燕之坊糯米，專注於粗糧等特色農產品的市場開發。
河北省保定市的野三坡糯米，產自國家AAAA級重點風景名勝區，生態環境上佳。
湖北省孝感市應城市的應城糯米，含有多種微量元素，是黃酒和米酒的首選原料。
雲南省墨江哈尼族自治縣的紫糯米，被譽為「中國紫米之鄉」。
雲南省曲靖市師宗縣的黑爾糯米，享有盛譽，含有豐富的營養成分。
貴州省惠水縣的黑糯米，歷史悠久，曾為貢米。
中國東北地區（吉林、遼寧、黑龍江等），尤其是黑龍江省佳木斯市，以產糯米聞名。
雲南省和貴州省，是中國糯米產量大省，主要分布在紅河、保山、玉溪、曲靖、昆明等市州。
湖南省和廣西壯族自治區，也是糯米主產區，主要分布在婁底、益陽、湘潭、長沙、岳陽等市，以及桂林、柳州、玉林等地。
應城糯米因其優質的特性和在黃酒及米酒生產中的重要性而特別著名。