酒店查房的過程主要包括以下幾個方面:
望。查看主要是指觀察,包括公共區域和客房的檢查。在公共區域,這涉及檢查走廊衛生、綠植狀況、菸灰桶等;在客房內,則需檢查門、鎖孔、貓眼、小商品有效期、地毯、電視、床上用品以及三缸(洗手盆、浴缸、馬桶)的清潔情況。
聞。通過嗅覺判斷客房內是否有異味,這可以幫助發現地毯、地漏或線路問題,如發現燒焦味等異常異味,需及時報告並由工程部檢查處理。
切。即通過觸覺檢查,如動手檢查房間的浮塵、床鋪和物品的整理情況等,以評估衛生和整潔度。
問。通過詢問員工了解客房打掃和維護的情況,以及是否有任何特殊問題或需求。
此外,查房時還需檢查所有燈具、家具、設施等是否工作正常,包括但不限於冰櫃、電視、電話、檯燈等。查房過程中,還需確保客房內無污漬、無灰塵、無毛髮等,並檢查各類用品是否齊全且處於良好狀態。查房完成後,需確保所有記錄都被妥善處理,並採取適當措施處理任何發現的問題。