酒店管理的世界排名可以從酒店品牌和酒店管理教育機構兩個方面進行考量。
酒店品牌方面：
Marriott萬豪酒店：始於1927年美國，全球首屈一指的國際酒店管理公司，旗下擁有多個國際知名酒店品牌。
Hilton希爾頓：創立於1919年美國，世界知名跨國酒店集團，擁有希爾頓、華爾道夫、康萊德等知名酒店品牌。
IHG洲際酒店：始於1777年英國，全球較大及網路分布廣的酒店管理集團，旗下有洲際、華邑、英迪格等品牌。
ACCOR HOTELS：成立於1967年法國，全球知名酒店管理集團，旗下有多個著名酒店品牌。
Wyndham溫德姆：源自美國，享譽全球的大型酒店管理品牌，集中高檔/經濟型酒店於一體。
Four Seasons四季酒店：創辦於1961年加拿大，國際性奢華酒店管理集團，致力於提供歐式禮賓服務與24小時客房用餐服務。
香格里拉酒店SHANGRI-LA：創於1971年新加坡，馬來西亞郭氏集團旗下品牌，亞太地區的先驅型豪華酒店集團。
kempinski凱賓斯基：始於1897年，歐洲歷史極為悠久的豪華酒店集團，集禮賓服務/休閒設施/豪華水浴等於一體的國際連鎖酒店。
酒店管理教育機構方面：
EHL洛桑酒店管理學院連續多年在全球酒店管理排名中位列第一。
內華達大學拉斯維加斯分校在全球酒店管理排名中位列第二。
瑞士院校在全球酒店管理排名中表現優異，多所院校進入前十。
美國院校在全球酒店管理排名中也表現不俗，有多所院校進入前十。
澳大利亞和英國的院校在全球酒店管理排名中的表現也值得關注。
以上排名基於搜尋結果提供的信息，具體排名可能會隨時間而變化。