酒泉有什麼特色

酒泉的特色包括：

地方特產。如金塔大頭魚、瓜州蜜瓜、瓜州枸杞、河西走廊葡萄酒、酒泉夜光杯、酒泉洋蔥、瓜州鎖陽、敦煌葡萄、瓜州西瓜、敦煌李廣杏等。

地方美食。如驢肉黃面、鎖陽油餅、素燒麪筋、油塔子、瓜州鎖陽、瓜州蜜瓜、瓜州枸杞、夜光杯、香酥火燒、油老鼠、肅州洋蔥、拉條面、油爆駝峯、清泉羊羔肉、敦煌臊子面、撥疙瘩、清泉羊羔肉、雪山駝掌、卵石牛柳、羊肉合汁、金塔土雞燜餅等。

此外，酒泉還有獨特的文化背景和手工藝品，如金塔石雕、鎖陽雕刻等。