啤酒的酒精含量通常在2%至5%之間，但這個範圍可以根據啤酒的類型和釀造工藝有所不同。根據麥芽汁濃度，啤酒可以分為以下幾類：
低濃度啤酒。6°至8°，酒精含量大約為2%，適合夏季作為清涼飲料飲用。
中濃度啤酒。10°至12°，酒精含量大約為3.5%。
高濃度啤酒。14°至20°，酒精含量接近5%，國際上認為12°以上的啤酒屬於高級啤酒，這類啤酒釀造周期長，耐貯存。
此外，不同顏色的啤酒酒精含量也有所不同，淡色啤酒（如拉格）的酒精度數通常在3%至5%之間，而深色啤酒（如黑啤、紅啤）的酒精度數一般在4%至8%之間。一些特殊口味的啤酒，如印度淡色艾爾（IPA）等，酒精含量可以達到7%以上。在某些特殊情況下，如某些精釀啤酒或進口啤酒，酒精度可能會更高，甚至達到20%vol。因此，了解啤酒的酒精含量有助於更好地選擇和品嘗啤酒。在享受美味的同時，也要注意適量飲酒，切勿過量。