白酒
酒鬼酒是一種白酒，以其獨特的香型和口感在中國白酒市場中享有盛譽。酒鬼酒的產地位於中國湖南省湘西地區的吉首市，由湖南酒鬼酒股份有限公司生產。該品牌創立於1997年，是中國知名的白酒品牌之一。酒鬼酒以其馥郁香型而極負盛名，這種香型融合了濃香、清香和醬香三種特點，形成了“濃頭、清中、醬收尾”的獨特口感，因此被稱爲“一口三香”。酒鬼酒的釀造工藝包括優選高品質糧谷爲原料、以礦泉水爲水基、採用大小曲混合工藝釀造，以及獨特的窖池搭建用料，這些因素共同鑄就了其醇和濃香、圓滑綿甜、醇正甘洌、香氣和諧、口味獨到的酒體風格。酒鬼酒的產品系列中，酒鬼洞藏系列以其陳年老酒勾調和洞藏工藝而具有很高的收藏和品鑑價值，而內參則是酒鬼酒的高端產品，具有與飛天茅臺相當的價格。
綜上所述，酒鬼酒是一種產自中國湖南省湘西地區吉首市的白酒，以其馥郁香型和獨特的釀造工藝而聞名，是中國白酒市場中的一顆璀璨明珠。