釋迦果，學名番荔枝，主要在夏季和秋季成熟。春花果通常在每年的5月中旬至6月下旬開花，然後在開花後果實會慢慢成熟，差不多到9月中旬至11月下旬就是釋迦果大量上市的季節了。秋花果是在9月份開花，差不多到第二年的2-3月成熟，就可以採摘了。因此，想要品嚐到最新鮮、最美味的釋迦果，就要抓住這個黃金時期。同時，釋迦果一般是建議早上喫會比較好，因爲早上是人體消化功能最好的時候，可以更好的吸收釋迦果的營養成分。
釋迦果，學名番荔枝，主要在夏季和秋季成熟。春花果通常在每年的5月中旬至6月下旬開花，然後在開花後果實會慢慢成熟，差不多到9月中旬至11月下旬就是釋迦果大量上市的季節了。秋花果是在9月份開花，差不多到第二年的2-3月成熟，就可以採摘了。因此，想要品嚐到最新鮮、最美味的釋迦果，就要抓住這個黃金時期。同時，釋迦果一般是建議早上喫會比較好，因爲早上是人體消化功能最好的時候，可以更好的吸收釋迦果的營養成分。