阿拉棒

阿拉棒是一款源自摩洛哥的傳統美食，以香氣濃郁和口感獨特而著名。它通常用於慶祝節日和重要場合，在摩洛哥非常受歡迎，並且在全球範圍內也有廣泛的傳播。

阿拉棒的製作方法較為複雜，其主要原料包括羊肉、蔬菜、麵粉和各種香料，如肉桂、薑黃、丁香和白芝痲等。首先將羊肉切成小塊狀，與蔬菜一起製作成餡料，然後將麵團揉成薄片，將餡料包裹在其中，最後放入烤箱中烘焙至金黃色。

需要注意的是，阿拉棒與某些地區的餅乾或糕點名稱相同，但製作方法和食材有所不同。