農曆新年的最後一個晚上
除夕，又稱大年夜、除夕夜、除夜等，是農曆新年的最後一個晚上，也是一年的最後一天，通常在臘月三十日或臘月二十九日。
這個節日源於古代的歲除祭祖習俗，是中國傳統節日中最重大的節日之一。除夕在中國傳統文化中有著非常重要的地位，寓意著團圓、辭舊迎新。人們會在除夕夜祭祖、守歲、吃團圓飯、貼鬥神、春聯、年畫、掛門箋等，以祈求新年的平安和幸福。除夕也是除舊布新、闔家團圓、祭祀祖先的日子，與清明節、七月半、重陽節同是中國民間傳統的祭祖大節。
除夕因常在夏曆臘月二十九或三十日，故又稱該日為大年三十，是中國最重要的傳統節日之一。受中華文化的影響，除夕也是漢字文化圈國家以及世界各地華人華僑的傳統節日。