雀巢咖啡的成分主要包括:
咖啡因:作為一種中樞神經興奮劑,咖啡因能夠起到提神醒腦的作用。
植脂末(奶精):含量最高,是一種植物油和氫化植物油的混合物,常用於食品加工中以模仿乳脂的口感。
白砂糖:作為甜味劑,提供甜味。
乳粉:含有全脂奶粉,為產品提供奶味。
食品添加劑:包括增稠劑、穩定劑、乳化劑、酸度調節劑等,用於改善產品的質感和穩定性。
食用香精:用於增強產品的風味。
此外,雀巢咖啡中還含有維生素A、維生素E、維生素C、胺基酸等營養成分,這些成分有助於維持皮膚水分和滋潤皮膚,同時咖啡酸有助於促進身體的新陳代謝和增強身體抵抗力。
需要注意的是,雖然咖啡豆本身含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維等營養成分,但在雀巢咖啡中,這些成分的含量相對較少。