集油櫃的作用主要包括以下幾點：
收集潤滑油：在製冷氨系統中，集油櫃用於收集由高速製冷劑帶入的潤滑油，以防止油膜等污垢附著在換熱管上，降低設備的換熱效果，並影響壓縮機的正常運轉。
儲存油品：集油櫃可以儲存各種油品，如汽油、柴油、燃油、潤滑油等，提供安全、可靠、方便的存儲方式，避免油品散裝儲存的風險和不便。
保持油品質量：集油櫃能夠提供相對穩定的儲存環境，防止油品受到污染、氧化、水分等因素的影響，確保油品的質量得以保持。
提高作業效率：在加油站、船舶、工業生產線等場合，使用集油櫃可避免頻繁進出儲油站和油罐，提高加油、裝船、生產作業效率，降低人力、時間和成本消耗。
節省空間：與散裝儲存方式比較，集油櫃占用的場地更少，可以對油品進行分層、分區儲存，小型儲油櫃還可以方便地移動到需要的場所，充分利用空間。
以上就是集油櫃的主要作用，希望對你有所幫助。