雞塊是什麼

雞塊是將雞肉剁成的小塊，可以來自雞腿、雞翅、雞胸、雞脖子等部位。它也可以是無骨油炸雞塊，外被裹上一層粉漿，然後是一層面包碎屑，最後是一層蛋奶粉漿。雞塊含有豐富的蛋白質、脂肪等營養成分。